Сливочный кекс с хурмой

Такой кекс отлично подходит для осеннего меню в сезон хурмы. Вы можете подать его на завтрак или на перекус. А если у вас залежалась хурма, которая очень мягкая и переспелая, то она пригодится для данного рецепта!

Выпекать кекс мы рекомендуем в керамической форме для выпечки хлеба Tescoma DELICIA. Но вы можете выбрать силиконовую или металлическую форму по вашему желанию.

Для перетирания хурмы мы рекомендуем использовать механическое сито или терку. Не используйте блендер, чтоб сохранить волокна хурмы.

Если вы следите за своей фигурой – то можете не использовать в рецепте сахар. Сладости от хурмы будет достаточно

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 хурмы, мякоть

2 яйца

260 г муки высшего сорта

120 г сахара

1 баночка простого йогурта

80 г подсолнечного масла

1 пакетик разрыхлителя

1 щепотка соли

1 хурма для украшения

Цедра лимона или апельсина

Способ приготовления.

Очистите хурму и измельчите мякоть с помощью терки или механического сита до получения однородного пюре.

В миске смешайте яйца и сахар и взбивайте, пока смесь не станет легкой и пенистой. Используйте механический взбиватель DELICIA.

Просейте муку и разрыхлитель и аккуратно перемешайте, затем медленно добавьте масло, йогурт и мякоть хурмы. Добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина.

Смажьте форму маслом, вылить смесь в форму для хлеба, украсить ломтиками хурмы и выпекать при температуре 180°C в течение 45 минут. Выключите духовку и дайте постоять несколько минут.

Выньте из духовки, дайте остыть, выньте из формы и украсьте ломтиками хурмы.

Подавать кекс с хурмой можно с шариком мороженого!

Приятного аппетита!

Для приготовления кекса с хурмой вам понадобится

Арт.: 623080
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.246
Материал: сталь
от1 016
1 270
Доступны варианты:
26 х 1131 х 11
Арт.: 622214,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 2.673
Материал: Керамика
4 232
5 290
Арт.: 629550,00
Коллекция: DELLA CASA
Вес упаковки: 0.253
Материал: силикон
1 760
2 200
Арт.: 629420,00
Коллекция: DELICIA SiliconPRIME
Вес упаковки: 0.222
Материал: силикон
1 688
2 110
Арт.: 630340,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.187
Материал: Нержавеющая сталь
1 584
1 980
Арт.: 630341,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.171
Материал: Пластик
1 152
1 440
Арт.: 630024,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.053
Материал: силикон
496
620
Арт.: 630342,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.22
Материал: Пластик
1 640
2 050
Арт.: 630364,11
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.566
Материал: Пластик
1 760
2 200
Арт.: 630394,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.193
Материал: Пластик
1 376
1 720
Арт.: 638718,00
Коллекция: PRESIDENT
Вес упаковки: 0.11
Материал: Нержавеющая сталь
1 400
1 750
Арт.: 630276,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.225
Материал: Пластик
1 552
1 940
Арт.: 630329,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.081
Материал: Пластик
592
740
Арт.: 630278,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.201
Материал: Нержавеющая сталь
1 384
1 730
Арт.: 630274,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.322
Материал: Пластик
2 424
3 030
Арт.: 630279,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.364
Материал: Пластик
2 464
3 080
Арт.: 428672,00
Коллекция: GrandCHEF
Вес упаковки: 0.826
Материал:
5 664
7 080
Арт.: 643744,00
Коллекция: HANDY
Вес упаковки: 0.17
Материал: Нержавеющая сталь
984
1 230
Арт.: 643578,00
Коллекция: HANDY
Вес упаковки: 0.701
Материал: Пластик
5 200
6 500
Арт.: 643583,00
Коллекция: HANDY
Вес упаковки: 1.166
Материал: Пластик
6 048
7 560
Арт.: 634510
Коллекция: ACCURA
Вес упаковки: 0.36
Материал: пластик, стекло
от2 960
3 700
Доступны варианты:
0,5 кг5,0 кг15,0 кг
Арт.: 634520
Коллекция: ACCURA
Вес упаковки: 0.168
Материал: Пластик
от984
1 230
Доступны варианты:
0,5 кг2,0 кг5,0 кг
Арт.: 630406
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.073
Материал: Пластик
от528
660
Доступны варианты:
0,5 л.1 л.
Арт.: 630394,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.193
Материал: Пластик
1 376
1 720
Арт.: 634490,00
Коллекция: ACCURA
Вес упаковки: 0.225
Материал: пластик, нержавеющая сталь
3 472
4 340
Арт.: 634556,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.136
Материал: Пластик
2 632
3 290
Арт.: 634560,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.514
Материал: Пластик
2 400
3 000
Арт.: 630434,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.359
Материал: Боросиликатное стекло
1 784
2 230
Арт.: 638748,00
Коллекция: PRESIDENT
Вес упаковки: 0.116
Материал: Нержавеющая сталь
1 704
2 130
Арт.: 795478,00
Коллекция: PRAKTIK
Вес упаковки: 0.047
Материал: Нержавеющая сталь
392
490
Арт.: 386110
Коллекция: GUSTITO
Вес упаковки: 0.708
Материал:
от1 088
1 360
Доступны варианты:
25 х 1638 х 16
Арт.: 428820,00
Коллекция: GrandCHEF
Вес упаковки: 0.38
Материал:
568
710
Арт.: 623088,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.191
Материал: сталь
960
1 200
Арт.: 622208,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 1.525
Материал: Керамика
3 480
4 350
New
Арт.: 623143,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.555
Материал: Алюминиевый сплав
4 248
5 310
КаталогЧат
Корзина
ИзбранноеВход