Зарегистрируйся и получи скидку 5% на первый заказ

Всем желающим зарегистрироваться на нашем сайте TESCOMAONLINE.RU предоставляем дополнительную скидку 5% на первый заказ от любой суммы.

ЗарегистрироватьсяЗакрыть
Паэлья средиземноморская

Чтобы попробовать Испанию на вкус - приготовте непревзойденный средиземноморский деликатес - испанскую паэлью! Испания станет ближе ...

Ингредиенты:
 

200 г риса арборио
200 г мяса кролика или курицы
200 г салями, нарезанного кружками
200 мл белого вина
2 л бульона из курицы или кролика
40 мл оливкового масла
30 г молотого перца
50 г томатной пасты
10 зеленых бобов (или фасоль)
10 больших креветок
10 колец кальмаров
10   мидий
5 крупных помидоров, нарезанных кусочками
4 зубчика чеснока
1 крупная луковица -  мелко нарезанный
1 зеленый перец нарезанный кубиками
3 лимона, нарезанные дольками
шафран, свежая петрушка и тимьян по вкусу

На раскаленную сковороду налить оливковое масло и обжарить салями до золотистого цвета. Затем добавить нарезанное мясо и жарьте около 2 минут. Добавить чеснок, лук, дать глазурь. Постепенно смешайте молотый перец, помидоры, томатную пасту, вино и рис. Добавьте шафран и часть бульона (бульон держите в тепле). Рис должен быть полностью погружен в воду. Ненадолго перемешать и через некоторое время постепенно добавить остаток бульон. Доведите все до слабого кипения и варите до мягкости. Перед окончанием варки добавьте фасоль, креветки, мидии, кальмары и дайте всему покипеть около 5 минут.

Для приготовления средиземноморской паэльи вам понадобится

Арт.: 602650,00
Коллекция: PRESIDENT
Вес упаковки: 2.801
Материал: Алюминий литой
17 552
21 940
Арт.: 643569,00
Коллекция: HANDY
Вес упаковки: 0.06
Материал: Пластик
630
Арт.: 379890,00
Коллекция: AZZA
Вес упаковки: 1.781
Материал: Бамбук
3 568
4 460
Арт.: 643559,00
Коллекция: HANDY
Вес упаковки: 0.805
Материал: Пластик
3 872
4 840
Арт.: 884538,00
Коллекция: AZZA
Вес упаковки: 0.267
Материал: Нержавеющая сталь
1 848
3 080
Арт.: 385128,00
Коллекция: OPUS
Вес упаковки: 0.488
Материал: фарфор
776
970
КаталогЧат
Корзина
ИзбранноеВход