Мраморный кекс

Мраморный кекс – это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для завтрака, перекуса, а так же, как чаепития. Мы добавили в тесто какао-порошок, и использовали керамическую форму для выпечки Tescoma DELICIA – поэтому наш кекс не только вкусный, но и очень красивый!

Если у вас под рукой есть кухонные принадлежности Tescoma DELICIA, то испечь такой вкусный кекс – пара пустяков!

ИНГРЕДИЕНТЫ

380 г муки

250 г сахарной пудры

20 г ванильной сахарной пудры

6 яиц

100 мл масла семян льна, или оливкового масла

100 мл теплого молока

12 г разрыхлителя 

30 г несладкого какао-порошка

Способ приготовления.

Отделить белки от желтков и с помощью взбивателя Tescoma DELICIA взбить желтки с сахарной пудрой, ванильным сахаром и маслом до образования пены. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель и, наконец, аккуратно добавьте взбитые яичные белки и тщательно перемешайте. Возьмите 1/3 теста и смешайте его с просеянным какао, чтобы придать ему цвет.

Смажьте керамическую форму Tescoma DELICIA маслом, посыпьте мукой (или манной крупой) и заполните тестом: сначала светлую часть, затем темную, затем перемешайте два состава вилкой, чтобы создать пестрый эффект.

Выпекайте кекс в керамической форме Tescoma около 75 минут при 170°C, далее вынимайте из духовки и дайте остыть. Если вы не можете вынуть кекс после выпечки, переверните форму вверх дном и накройте влажной тканью. Поднимите форму и выньте кекс примерно через 10 минут.

Приятного аппетита!

Для выпечки маленького кекса уменьшите количество ингредиентов на треть

Для приготовления кекса вам понадобится

Арт.: 622204,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 2.225
Материал: Керамика
4 256
5 320
Арт.: 630341,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.171
Материал: Пластик
1 152
1 440
Арт.: 630340,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.187
Материал: Нержавеющая сталь
1 584
1 980
Арт.: 630024,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.053
Материал: силикон
496
620
Арт.: 630346,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.084
Материал: Пластик
832
1 040
Арт.: 630092,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.028
Материал: Пластик
248
310
Арт.: 420650,00
Коллекция: PRESTO
Вес упаковки: 0.023
Материал: Пластик
232
290
Арт.: 630278,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.201
Материал: Нержавеющая сталь
1 384
1 730
Арт.: 630279,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.364
Материал: Пластик
2 464
3 080
Арт.: 630414,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.251
Материал: Пластик
1 440
1 800
Арт.: 420732,00
Коллекция: PRESTO
Вес упаковки: 0.034
Материал: Пластик
310
Арт.: 630434,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.359
Материал: Боросиликатное стекло
1 784
2 230
Арт.: 634560,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.514
Материал: Пластик
2 400
3 000
Арт.: 420738,00
Коллекция: PRESTO
Вес упаковки: 0.027
Материал: Пластик
330
Арт.: 634556,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.136
Материал: Пластик
2 632
3 290
Арт.: 630329
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.081
Материал: Пластик
от592
740
Доступны варианты:
150 мл.200 мл.
Арт.: 622208,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 1.525
Материал: Керамика
3 480
4 350
Арт.: 622214,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 2.673
Материал: Керамика
4 232
5 290
КаталогЧат
Корзина
ИзбранноеВход