Крем-суп из тыквы с фондю из сыра Камамбер

Предлагаем вам рецепт, который специально для Tescoma демонстрирует очень известный шеф-повар TikTok в Италии Рафаэль Нистор. С посудой Tescoma приготовить необычное блюдо для осеннего меню оказывается очень просто! И даже такой простой овощ как тыква может быть изысканным и необычным!

В рецепте используется миксер, но вы можете заменить его погружным блендером или механическим ситом Tescoma HANDY или GrandCHEF. 

Для приготовления сырного фондю можно использовать ковш для водяной бани Tescoma DELICIA или фондю DELICIA или GUSTITO.

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г тыквы

200 г сыра Камамбер

70 мл молока

4 ломтика бутербродного хлеба

Оливковое масло экстра вирджин по вкусу

Соль по вкусу, приправа орегано

Перец по необходимости

Способ приготовления.

Тыкву очистить с помощью овощечистки для тыквы PRESTO expert, нарезать небольшими кусочками и поставить в духовку на противне, застеленном пергаментной бумагой, и запечь в предварительно разогретой духовке при 180°С в течение 40 минут.

Буханку хлеба нарезать кубиками, приправить перцем, орегано и сбрызнуть маслом. Равномерно сбрызнуть маслом кусочки хлеба можно с помощью распылителя для масла и уксуса Tescoma CLUB. Выпекать в духовке 10-15 минут при 200°С до получения хрустящих сухариков.

Тем временем сыр Камамбер нарежьте небольшими кусочками и добавьте в миску с молоком, затем медленно растопите на водяной бане (или в фондюшнице) до получения идеально однородного крема. Если у вас нет под рукой фондю, то вы можете использовать ковш Tescoma DELICIA для водяной бани.

Достать тыкву из духовки, положить в блендер, посолить и добавить немного оливкового масла. Перемешивайте до получения бархатистого и однородного пюре. Если под рукой нет блендера, то перетираем тыкву через мелкое сито.

Теперь собираем наше блюдо: в глубокую тарелку или миску сначала добавляем пюре из тыквы, далее поливаем сырным фондю и сверху посыпаем сухариками.

Наш шедевр готов! Наслаждаемся вкуснейшим тыквенным супом пюре с сыром Камамбер от Tescoma.

Приятного аппетита!

Для приготовления крем-супа из тыквы с сыром Камамбер вам потребуется

New
Арт.: 421044,00
Коллекция: PRESTO Expert
Вес упаковки: 0.074
Материал: пластик, нержавеющая сталь
890
Арт.: 623022,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.441
Материал: сталь
1 504
1 880
Арт.: 623062,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.294
Материал: сталь
1 144
1 430
Арт.: 428256,00
Коллекция: GrandCHEF
Вес упаковки: 0.071
Материал: силикон
600
750
Арт.: 630290,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.043
Материал: силикон
440
550
Арт.: 428672,00
Коллекция: GrandCHEF
Вес упаковки: 0.826
Материал:
5 664
7 080
Арт.: 643578,00
Коллекция: HANDY
Вес упаковки: 0.701
Материал: Пластик
5 200
6 500
Арт.: 630098,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.125
Материал: Нержавеющая сталь
1 504
1 880
Арт.: 630101,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.596
Материал: Пластик
4 392
5 490
Арт.: 386396,00
Коллекция: GUSTITO
Вес упаковки: 0.792
Материал: фарфор
2 368
2 960
Арт.: 630692,00
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.061
Материал: Искусственная ткань
1 008
1 260
Арт.: 650346,00
Коллекция: CLUB
Вес упаковки: 0.24
Материал: стекло
1 016
1 270
Арт.: 642778,00
Коллекция: VITAMINO
Вес упаковки: 0.431
Материал: Пластик
2 464
3 080
Арт.: 642779,00
Коллекция: VITAMINO
Вес упаковки: 0.432
Материал: Пластик
2 464
3 080
Арт.: 428790,00
Коллекция: GrandCHEF
Вес упаковки: 0.228
Материал: Нержавеющая сталь
1 816
2 270
Арт.: 884820,00
Коллекция: FEELWOOD
Вес упаковки: 0.198
Материал: Нержавеющая сталь
2 752
3 440
Арт.: 884832,00
Коллекция: FEELWOOD
Вес упаковки: 0.2
Материал: Нержавеющая сталь
2 720
3 400
Арт.: 379892,00
Коллекция: AZZA
Вес упаковки: 2.927
Материал: Пластик
5 688
7 110
Арт.: 379814,00
Коллекция: BAMBOO
Вес упаковки: 1.085
Материал: Бамбук
2 032
2 540
Арт.: 630406
Коллекция: DELICIA
Вес упаковки: 0.073
Материал: Пластик
от528
660
Доступны варианты:
0,5 л.1 л.
New
Арт.: 385428,00
Коллекция: PROVENCE
Вес упаковки: 0.479
Материал: фарфор
832
1 040
New
Арт.: 388418,00
Коллекция: SIENA
Вес упаковки: 0
Материал: Керамика
1 080
1 350
New
Арт.: 385218,00 
Коллекция: GRACIE Stella
Вес упаковки: 0.481
Материал: фарфор
1 056
1 320
Арт.: 385138,00
Коллекция: OPUS
Вес упаковки: 0.478
Материал: фарфор
1 160
1 450
Арт.: 391006,00
Коллекция: BANQUET
Вес упаковки: 1.194
Материал: Нержавеющая сталь
6 976
8 720
Арт.: 391422,00
Коллекция: CLASSIC
Вес упаковки: 0.166
Материал: Нержавеющая сталь
872
1 090
Арт.: 398014
Коллекция: FANCY HOME
Вес упаковки: 0.051
Материал: Нержавеющая сталь
от296
370
Доступны варианты:
КаталогЧат
Корзина
ИзбранноеВход