Кнедлики из шпината с рикоттой

Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо из шпината с сыром рикотта. А с посудой Tescoma вы приготовите  его легко и быстро!

Ингредиенты - 6 порций - 24 штуки:

  • 400 г шпината
  • 250 г сыра рикотта
  • 125 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 60 г тертого пармезана
  • 60 г муки грубого помола
  • 220 г поджаренного белого хлеба без корочки
  • 1 яйцо
  • 6 помидор
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 столовых ложки измельченного базилика
  • тертого мускатного ореха
  • цедры лимона
  • соль, перец

Способ приготовления:
Удалите с хлеба корочку и замочите в молоке. Примерно через 2 минуты отожмите его и смешайте с рикоттой, яйцом, мускатным орехом, нарезанным шпинатом, тертым пармезаном, солью и перцем. И в конце добавьте муку.
Из теста сделать небольшие шарики, варить около 2 минут в подсоленной воде или пока они не всплывут.
Обжарьте на сливочном масле нарезанный чеснок, помидоры с семенами и помидоры, нарезанные кубиками, и, наконец, добавьте базилик и цедру лимона. Готовым соусом полить приготовленные кнедлики. Посыпьте тертым пармезаном и подавайте к столу.
СОВЕТ: подавать кнедлики можно с ломтиками вяленых помидоров и стружкой из пармезана.
Приятного аппетита!

Предметы Tescoma для рецепта

Арт.: 379892,00
Коллекция: AZZA
Вес упаковки: 2.927
Материал:
5 226
6 700
Арт.: 389216,00
Коллекция: GIRO
Вес упаковки: 0.341
Материал: стекло
445
570
Арт.: 389224,00
Коллекция: GIRO
Вес упаковки: 0.786
Материал: стекло
1 077
1 380
Арт.: 428424,00
Коллекция: GrandCHEF
Вес упаковки: 0.137
Материал: Нержавеющая сталь
1 550
Арт.: 638806,00
Коллекция: PRESIDENT
Вес упаковки: 0.108
Материал: силикон
1 428
1 830
Арт.: 643848,00
Коллекция: HANDY
Вес упаковки: 0.135
Материал: пластик
726
1 210
Арт.: 658214,00
Коллекция: VIRGO
Вес упаковки: 0.381
Материал: пластик, нержавеющая сталь
3 670
Арт.: 643730,00
Коллекция: HANDY
Вес упаковки: 0.141
Материал: пластик
2 020
Арт.: 780633,00
Коллекция: ULTIMA
Вес упаковки: 1.875
Материал: Нержавеющая сталь
от6 420
8 230
Доступны варианты:
3 л.5 л.

Комментарии:

Добавить комментарий:

КаталогЧат
Корзина
ИзбранноеВход