Гранатовая Маргарита
Гранатовая маргарита – отличный праздничный коктейль, который подойдет не только в качестве аперитива, но и освежит ваш вкус после ужина, особенно если вы ели достаточно жирную и острую пищу.
Гранат с древних времен был символом плодородия, изобилия и долголетия. Многие цивилизации в древней истории чтили этот фрукт, даже приписывая ему магическую силу. Возможно, поэтому и сегодня многие считают гранат талисманом на удачу. В дополнение к легенде этот фрукт на самом деле обладает многими свойствами: антиоксидант и антивозрастной, поливитаминный, антибактериальный и противовирусный, и это лишь некоторые из них.
Для приготовления этого коктейля мы советуем вам использовать очиститель для граната Tescoma PRESTO. Он используется для отделения семян от кожуры и хранения их в холодильнике, плюс позволяет получить сок, отделив горькую часть кожуры. С этим аксессуаром отделить семена будет намного проще, и вы сможете хранить их в холодильнике и употреблять в любое время.
Для подачи ликера мы советуем использовать бокал для мартини Tescoma CHARLIE.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 20 мл гранатового сока
• 35 мл текилы
• 20 мл ликера Triple Sec (трипл сек или Кантри) – ликер с ароматом апельсина
• 1 лайм (сок)
• кубики льда
• Соль по вкусу
Способ приготовления:
Положите немного льда в бокал на пару минут, чтобы охладить его. Удалите лед из бокала и слегка смочите край бокала ломтиком лайма.
Окуните край бокала в соль и быстро перемешайте, встряхивая, чтобы удалить излишки соли.
Выжмите лайм и процедите сок. Поместите сок граната и лайма, текилу и апельсиновый ликер трипл сек вместе со льдом в шейкер и энергично встряхивайте в течение 12 секунд.
Перелейте коктейль в бокал, стараясь не намочить обод.
Хорошего вам вечера!