Антипригарное покрытие облегчило жизнь многим хозяйкам. Предлагаем вам наш рейтинг лучших сковород от Tescoma с антипригарным покрытием, которые точно пригодятся на каждой кухне. 

Обычно сковороды с антипригарным покрытием можно использовать при температуре не выше 250 °C. Сильнее нагревать нельзя, иначе начнут выделяться вредные вещества, и чтоб не испортить покрытие, которое боится царапин, использовать нужно специальные лопатки и шумовки, и мыть такую посуду нужно более щадящими моющими средствами и избегать посудомоечных машин. 

Сковороды Tescoma меняют стереотипы обычной посуды с антипригарной поверхностью. Они имеют антипригарное покрытие PTFE (он же TEFLON), которое не меняется с течением времени, устойчиво к смачиванию жидкостями и жирами, за счет чего оно и дает посуде антипригарные свойства – продукты просто не прилипают к поверхности. Антипригарное покрытие PTFE может быть гладким и объемным (каменным).

Антипригарное покрытие PTFE имеет крайне широкий диапазон рабочих температур и начинает плавиться лишь при +260°С, а некоторые его разновидности – и при более высоких температурах, вплоть до +327°С. При использовании сковороды достичь таких показателей можно лишь в духовке или на конфорке, поставив на нее пустую посуду, да и то не всегда и не на каждой плите. Состав считается самым устойчивым к химическому воздействию среди всех известных человеку синтетических веществ и даже благородных металлов. Он не разрушается под действием кислот и щелочей. В сковороде  Tescoma вы можете без опасения жарить или тушить томаты, хотя многие производители не рекомендуют этого.

По российским стандартам толщина антипригарного покрытия должна быть минимум 20 мкм. Чем дно толще, тем дольше прослужит сковорода. 

Антипригарное покрытие. Какое выбрать.

У сковород Tescoma выделяется 3 вида антипригарного покрытия:

•  Классическое антипригарное покрытие PTFE. Это привычное для многих гладкое покрытие. В ассортименте Tescoma вы найдете разную посуду с классическим антипригарным покрытием. Некоторые модели подходят для металлических кухонных инструментов. Гарантия на такую посуду дается от 3 до 5 лет, а при правильном уходе свойства антипригарного покрытия сохраняются гораздо дольше.

•  Титановое покрытие. Сковорода с титановым покрытием не содержат пластиковых деталей, она термостойкая, ее можно использовать для запекания в духовках. Титановая сковорода имеет многослойное антипригарное покрытие со слоем титана, и обладает чрезвычайно высокой прочностью, твердостью и износостойкостью. За счет многослойного дна тепло в титановой сковороде очень быстро и равномерно распределяется и долго сохраняется, а массивная конструкция не деформируется. Благодаря качественному антипригарному покрытию пища в титановой сковороде не пригорает, пропекается равномерно и сохраняет свой естественный вкус и сочность. Вы можете жарить здоровую пищу с минимальным количеством жира. Такая сковорода при надлежащем уходе гарантированно прослужит вам 5 лет!

•  Каменное.  Это роскошная надежная посуда с первоклассным антипригарным покрытием 3D снаружи и внутри со свойствами неполированного натурального камня, которая выдерживает даже металлические кухонные инструменты! Да, теперь перемешивать и переворачивать можно железной ложкой или шумовкой! И это еще не все! Сковороды с каменным покрытием 3D можно использовать в духовке (с крышкой макс. 200 °C). Гарантия на такую посуду 5 лет, но при бережном уходе она прослужит вам гораздо больше.

Далее определяемся с типом.

Универсальная сковорода

Это классическая сковорода с ровным дном. На такой сковороде вы можете тушить и жарить. Высота стенок – 4–5 см.

Диаметр подбирайте под свои потребности:

• На сковороде диаметром до 20 см удобно готовить на одного человека

• Модели с диаметром 20-26 см оптимальны для семьи из 2–3 человек

• Сковорода диаметром от 26 см незаменима для большой семьи, приготовления еды на несколько дней или к приходу гостей

Одна из самых универсальных, надежных и востребованных сковород, которая имеет отличное антипригарное покрытие, прочный титановый слой, подходит для всех типов плит, не боится железных кухонных инструментов, и ее смело можно использовать в духовке! Предлагаем вам суперпрочную антипригарную сковороду от Tescoma – TitanPOWER, которая изготовлена из качественного литого алюминия, имеет сверхпрочную титановую поверхность, сэндвич дно из первоклассной нержавеющей стали. Такая посуда легко функционирует на всех видах плит – даже индукционных. Массивная и стильная ручка изготовлена из нержавеющей стали, не нагревается во время приготовления пищи. Сковорода с титановым покрытием TitanPOWER не содержат пластиковых деталей, она термостойкая, можно использовать для запекания в духовках. Титановая сковорода TitanPOWER имеет антипригарное покрытие и обладает чрезвычайно высокой прочностью, твердостью и износостойкостью. Тепло в сковороде TitanPOWER очень быстро и равномерно распределяется  и долго сохраняется, а массивная конструкция не деформируется. Благодаря качественному антипригарному покрытию пища в сковороде TitanPOWER не пригорает, пропекается равномерно и сохраняет свой естественный вкус и сочность. Вы можете жарить здоровую пищу с минимальным количеством жира.

Сковорода GrandCHEF - это надежная посуда, которая неизменно будет обеспечивать замечательные результаты при приготовлении любимых блюд. Антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без добавления масла – в результате получается вкусная и здоровая пища без лишних калорий! Изготовлена из алюминия, имеет качественную антипригарную поверхность, а индукционное дно и ручка изготовлены из первоклассной нержавеющей стали. Такая посуда легко функционирует на всех видах плит – даже индукционных, так как сэндвич дно изготовлено из первоклассной нержавеющей стали. Сковорода с антипригарным покрытием коллекции GrandCHEF подходит для использования на плите и в духовке. Во время готовки пища не прилипает к стенкам кастрюли и не пригорает.

Модные и стильные сковороды от Tescoma с итальянским акцентом MANICO ROSSO, изготовлены из алюминия и покрыты внутри и снаружи высококачественным антипригарным покрытием PTFE со свойствами полированного натурального камня, имеет стильную красную ручку из противоскользящего пластика – идеальна для обжаривания, тушения, приготовления с минимальным количеством воды и жира. Кроме этого, антипригарные сковороды MANICO ROSSO оснащены мощным сэндвич дном из нержавеющей стали! Подходит для всех плит, в том числе индукционных.

Новинка! Роскошная цельная сковорода Tescoma SteelCRAFT нового поколения из трехслойной сэндвич-стали с революционным антипригарным покрытием. Сковорода Tescoma SteelCRAFT сочетает в себе преимущества классической стальной сковороды с достоинствами сковород с антипригарным покрытием. Благодаря многослойной стальной конструкции корпуса (нержавеющая сталь – алюминий - нержавеющая сталь) тепло от плиты быстро и равномерно распределяется по всей поверхности сковороды SteelCRAFT. Уникальная антипригарная поверхность с защитной сеткой из нержавеющей стали не подвержена царапинам и повреждениям при ежедневном использовании, а кроме этого, обеспечивает интенсивное и равномерное запекание без пригорания. Благодаря тонкой сетке при обжаривании мяса создается идеально хрустящая корочка, стейки приготовляются равномерно. Благодаря равномерному распределению тепла и достаточно высоким бортикам сковорода SteelCRAFT отлично подходит для приготовления соусов. Антипригарная поверхность сковород Tescoma SteelCRAFT устойчива к металлическим кухонным инструментам, а сама сковорода SteelCRAFT подходит для всех типов плит, в том числе индукционных и гарантирует безупречные результаты даже без добавления масла. Благодаря цельнометаллической конструкции и водонепроницаемой ручке из нержавеющей стали сковороды SteelCRAFT также можно использовать для запекания продуктов в духовке.

Глубокая сковорода

Такая сковорода имеет высокие стенки, которые будут удерживать тепло, и приготовляемое блюдо будет прогреваться постепенно. Кроме этого, такая сковорода сохранит плиту в чистоте, так как бортики не позволяют маслу разбрызгиваться по плите и увеличивают объем, позволяя готовить на большое количество людей. В сковороде удобно тушить мясо, жарить картошку, котлеты, а также готовить блюда в соусе.

Глубокая сковорода с антипригарным покрытием SmartCLICK – это надежная сковорода, изготовленная из литого алюминия, с качественным антипригарным покрытием и сэндвич дном из нержавеющей стали, с легкосъемными ручками, в которой можно без ограничений готовить на плите (в том числе на индукционной), а также жарить на гриле и запекать в духовке. Благодаря съемной ручке сковорода в одно ловкое движение превращается в форму для запекания!

Мы представляем глубокую сковороду с антипригарным покрытием нового поколения с характером натурального неотшлифованного камня i-PREMIUM Stone, на которой можно приготовить идеальные стейки и другие блюда с равномерно поджаренной поверхностью. Сковорода i-PREMIUM Stone — это массивная, цельная литая сковорода с уникальным рифленым антипригарным покрытием 3D, благодаря которому мясо и другие ингредиенты размещаются на сковороде на большом количестве мелких выступов, позволяет жиру и соку попадать под пищу. Таким образом, обжаривание происходит более равномерно без пригорания пищи. Глубокая сковорода необходима для длительного тушения, жарки овощей и мяса, приготовления блюд из фарша. Высокие бортики защищают стены и плиту от брызг жира, способствуют более быстрой и равномерной готовке, создавая внутри посуды жар. Глубокая сковорода i-PREMIUM Stone с антипригарным покрытием 3D изготовлена из алюминия, имеет качественную антипригарную поверхность, а индукционное дно изготовлено из первоклассной нержавеющей стали. Такая посуда легко функционирует на всех видах плит – даже индукционных, так как сэндвич дно изготовлено из первоклассной нержавеющей стали.
Ручка сковороды изготовлена из прочного пластика в сочетании с нержавеющей сталью не нагревается во время приготовления.

Блинная сковорода

Блинная сковорода идеальна для приготовления блинов, сырников или оладушек. Она имеет невысокие бортики – 0,5–2 см, кроме этого, в ней очень удобно переворачивать блины и оладьи. У большинства блинных сковород Tescoma многослойное дно, поэтому они быстро и равномерно прогреваются.

Блинная сковорода i-PREMIUM — это цельная литая сковорода с высокопрочным антипригарным покрытием, подходящая для металлических кухонных инструментов. Да! Теперь не придется пользоваться специальными пластиковыми или силиконовыми лопатками. Блинная сковорода с антипригарным покрытием i-PREMIUM оснащена массивным сэндвич дном из нержавеющей стали, что дает возможность готовить пищу на индукционной плите, а также подходят для всех типов плит.

 Блинная сковорода GrandCHEF имеет низкие бортики для удобного приготовления блинов на плите и в духовке, изготовлена из алюминия, имеет качественную антипригарную поверхность, а индукционное дно и ручка изготовлены из первоклассной нержавеющей стали. Такая посуда легко функционирует на всех видах плит – даже индукционных, так как сэндвич дно изготовлено из первоклассной нержавеющей стали. Блинная сковорода GrandCHEF с антипригарным покрытием – это надежная посуда, которая неизменно будет обеспечивать замечательные результаты при приготовлении любимых блинов и оладушек. Антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без добавления масла – в результате получается вкусная и здоровая пища без лишних калорий!

Сотейник

Сотейник отличается от глубокой сковороды ручками. Обычно у сотейника ручки расположены как у кастрюли. В сотейнике можно готовить соусы, пассировать заправку, делать голубцы или, к примеру, фаршированные перцы.

Модный и стильный сотейник с двумя ручками от Tescoma с итальянским акцентом MANICO ROSSO, изготовлен из алюминия и покрыт внутри и снаружи высококачественным антипригарным покрытием PTFE со свойствами полированного натурального камня, имеет стильные красные ручки из противоскользящего пластика – идеально подойдет для обжаривания, тушения, приготовления подлив и соусов с минимальным количеством воды и жира. Легко функционирует на всех видах плит – даже индукционных, так как сэндвич дно изготовлено из первоклассной нержавеющей стали. Сотейник MANICO ROSSO с антипригарным покрытием – это надежная и модная посуда, которая неизменно будет обеспечивать замечательные результаты при приготовлении любимых блюд. Антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без добавления масла – в результате получается вкусная и здоровая пища без лишних калорий!

Сотейник с крышкой BORDEAUX с антипригарным покрытием и съемными силиконовыми ручками, основным преимуществом которого является то, что в нем можно жарить, варить, тушить и запекать блюда. Поэтому он идеально подходит для духовки. Блюда, приготовленные в сотейнике BORDEAUX, получаются с хрустящей корочкой и мягкие внутри. Из-за высокой температуры внутри, продукты выделяют собственный сок, сохраняя этим все свои полезные свойства. А наличие качественного антипригарного покрытия позволяет готовить полезные, здоровые блюда без использования масла. Подходит для всех типов плит.

Сотейник со стеклянной крышкой и двумя ручками коллекции PRESIDENT Stone с антипригарным покрытием 3D - это роскошная надежная посуда с первоклассным антипригарным покрытием 3D снаружи и внутри со свойствами неполированного натурального камня, которая выдерживает даже металлические кухонные инструменты! Сотейник Tescoma PRESIDENT Stone можно использовать в духовке (с крышкой макс. 200 °C). В сотейнике PRESIDENT Stone можно жарить, как на сковороде, и пища не пригорит.  К тому же на поверхности с антипригарным покрытием 3D пища равномерно пропекается. Это кастрюля, сковорода и противень в одном. Он идеально подойдет для приготовления сложных супов с предварительным обжариванием, для тушения овощных, мясных и рыбных блюд, для пасты, картофеля, пельменей, подлив, для ароматного жаркого, фаршированных перцев или голубцов. Посуду с таким покрытием очень легко мыть. За счет наличия индукционного сэндвич дна может функционировать на всех видах плит, даже индукционных.

Вок

Это особенная сковорода, на которой готовят в азиатских странах вот уже сотни лет. Её используют повара Китая, Индии, Сингапура и Вьетнама. Это надежная посуда, которая неизменно будет обеспечивать замечательные результаты при приготовлении любимых блюд без добавления масла – в результате получается вкусная и здоровая пища без лишних калорий! В воке можно не только готовить блюда азиатской кухни, но и быстро обжаривать продукты или тушить их. Вок может заменить казан при приготовлении плова или мамалыги.

 Сковорода Wok PRESIDENT — это массивная, большая, универсальная сковорода, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали 18/10, которая имеет богатую комплектацию и заменит сразу несколько предметов кухонной утвари. Оснащена массивной ручкой из нержавеющей стали, которая не нагревается во время приготовления пищи, а так же крышкой из нержавеющей стали, которая имеет специальную форму для оптимальной циркуляции и регулировки выхода пара, большой решеткой для варки и хранения, а так же для приготовления полезных блюд на пару. Вок PRESIDENT легко функционирует на всех видах плит – даже индукционных, так как сэндвич дно изготовлено из первоклассной нержавеющей стали.

 Сковорода вок с антипригарным покрытием SmartCLICK – это надежная сковорода, изготовленная из литого алюминия, с качественным антипригарным покрытием и сэндвич дном из нержавеющей стали, с легкосъемными ручками, в которой можно без ограничений готовить на плите (в том числе на индукционной), а также жарить на гриле и запекать в духовке. Благодаря съемной ручке сковорода в одно ловкое движение превращается в форму для запекания! В 2017 году эта сковорода вок получила престижную награду за дизайн и функциональность GERMAN DESIGN AWARD 2017.

 Сковорода вок с антипригарным покрытием GrandCHEF изготовлена из алюминия, имеет качественную антипригарную поверхность, а индукционное дно и ручка изготовлены из первоклассной нержавеющей стали. Такая посуда легко функционирует на всех видах плит – даже индукционных, так как сэндвич дно изготовлено из первоклассной нержавеющей стали. Отлично подходит для приготовления блюд на плите и в духовке. Легко поддается очистке. Можно мыть в посудомоечной машине. За счет особой формы содержимое вока можно переворачивать без лопатки. Благодаря высоким стенкам, трудно представить, чтобы блюдо выкипело или из него что-то выпало при помешивании. Сковорода вок с антипригарным покрытием GrandCHEF универсальна – она заменит несколько вариантов домашней утвари. На ней можно приготовить большое количество вкусных блюд на любой вкус: обжаривать мясо, овощи, рыбу, орехи, крупы без масла, с добавлением масла или во фритюре; тушить блюда под крышкой; варить жидкие блюда: супы, варенье, соусы; готовить продукты на пару.

Гриль

Сковорода гриль — это возможность дома приготовить блюдо таким образом, что, попробовав его вы бы почувствовали себя на пикнике. Незабываемый вкус, аромат и внешний вид «от решетки» не оставит без эмоций вас и ваших гостей, а сама пища будет здоровой и полезной для организма. Сок и жир стекает в желобки между ребрами и испаряется оттуда, поэтому блюда получаются сочными, но нежирными. На сковороде-гриль удобно готовить рыбу, птицу, стейки, овощи. Масло можно почти не использовать – достаточно смазать выступы кисточкой. Продукты готовятся за счет горячего воздуха, который поднимается из желобков.

 Сковорода гриль с антипригарным покрытием, коллекции PREMIUM — это гриль от компании Tescoma, который позволит вам открыть целую нишу кулинарных шедевров для готовки на вашей кухни. Сковорода гриль PREMIUM — это массивная, цельная литая сковорода имеет своеобразные ребра, благодаря которым, еда приобретает своеобразный внешний вид — как будто она готовилась на решетке, лежащей на мангале, изготовлена из алюминия, имеет качественную антипригарную поверхность. Такая посуда легко функционирует на всех видах плит, кроме индукционных. Складная ручка гриля изготовлена из прочного термостойкого пластика и нержавеющей стали не нагревается во время приготовления, а также очень удобна для хранения и экономит место на кухне.

Сковорода гриль не обязательно должна быть большой и массивной. Сковорода гриль с антипригарным покрытием, коллекции PRESTO MINI — это стильный и модный гриль от компании Tescoma, предназначенный приготовления небольших блюд. Гриль PRESTO MINI — это цельная литая сковорода небольшого размера имеет своеобразные ребра, благодаря которым, еда приобретает своеобразный внешний вид — как будто она готовилась на решетке, лежащей на мангале. Сковорода гриль PRESTO MINI изготовлена из алюминия, имеет качественную антипригарную поверхность. Такая посуда легко функционирует на всех видах плит, кроме индукционных. Ручка гриля изготовлена из прочного термостойкого пластика не нагревается во время приготовления.

И завершает наш рейтинг роскошный гриль от Tescoma, аналогов которого вы не найдете у других производителей! Это гриль, сковорода, форма для запекания, и отличная форма для стильной подачи блюд! Сковорода гриль с антипригарным покрытием SmartCLICK – это надежная сковорода, изготовленная из литого алюминия, с качественным антипригарным покрытием и сэндвич дном из нержавеющей стали, с легкосъемными, термостойкими силиконовыми ручками, в которой можно без ограничений готовить на плите (в том числе на индукционной), а также жарить на гриле и запекать в духовке. Благодаря съемным силиконовым ручкам - гриль в одно ловкое движение превращается в форму для запекания, а еда приобретает своеобразный внешний вид — как будто она готовилась на решетке, лежащей на мангале. За счет продолговатой и стильной формы антипригарная сковорода гриль SmartCLICK также подойдет для подачи блюд. Просторная антипригарная сковорода гриль SmartCLICK подходит для приготовления и сервировке блюд на плите и в духовке и имеет 2 тепловые зоны гриля. Центр сковороды с усиленным индукционным дном имеет более высокую температуру и отлично подходит для интенсивного приготовления на гриле. Пространства по бокам гриля имеют более низкую температуру, и подходят для приготовления овощей, либо для поддержания температуры продуктов. Сковорода гриль с антипригарным покрытием коллекции SmartCLICK — это гриль нового поколения от компании Tescoma

Выбирая сковороду, ориентируйтесь на то, что любите готовить и на материал посуды. Но мы уверены, что, выбрав сковороду Tescoma вы будете получать только положительные эмоции не только от приготовления пищи и от результата!